内地で発見!ゆくるん場
「沖縄家庭料理 あさと」
石垣島出身の安里冨美子さんが営む沖縄家庭料理「あさと」。
安里さんがお店を始めた40年前は東京で沖縄の食材が買えるところもなく、沖縄の親戚から送ってもらっていたという。「昔と比べると東京と沖縄は感覚的にも近い場所になりました。初めて東京に来られる学生さんは今までと全く違う環境の中、不安も多いと思います。そんなときはこのお店でひと息ついて、学校生活を頑張れるパワーを蓄えてほしいです。この場所が県外で頑張るうちなんちゅの癒しの場になれば嬉しいですね」
沖縄家庭料理 あさと
●東京都台東区谷中7-18-13
●TEL.03-3823-7424
●営業時間/月~土曜日 18時~23時
●定休日/日曜&祭日
この記事は「GO TO SCHOOL!!夢実現マガジン」2011年10月号より転載しています。